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「お酒」 [日常]

【写真は 瑠璃光寺 五重の塔 山口県】

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【写真は 五重の塔 風鐸】

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そろそろお花見のシーズンです。お酒を楽しみにしている人も多いことでしょう。「適度なお酒は体にいい」と一般的にはいわれています。お酒ごとに効能を探ってみました。

  • ビール、ノンアルコールビール・・・これらに含まれるホップ由来の苦み成分である「イソα酸」が効果的。「イソα酸」が脳内の免疫細胞を活性化させてアルツハイマー型認知症の原因物質といわれるアミロイドべーベーターを排除する。
  • 焼酎・・・焼酎は血糖値を下げる働きがある。血糖値は焼酎100mg/dlに対して水が140、ビールが140とかなり効果的。

しかし大量の飲酒はご存知の通り、肝臓などのがんのリスクを上げることが知られている。つまり、1日日本酒1合、ビール中瓶1本程度なら問題ないといわれています。バランス感覚が必要になります。



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